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2012-09-24 15:00:00

店の入口にお目見えしております!
LIBERTEの新しい顔です♪

今までの看板は、
常連のお客様でも通り過ぎてしまうと言う
何とも説明のしづらいものでした(^ ^;


しかしこの鉄看板、
なんだか不思議な型です…
皆様には、何に見えますか??




実は裏と表で型が違い、
写真は、ディナー側の「フランス」の地図をデフォルトした形になっています☆
反対側は、イタリアです♪

これは石田シェフのこだわりで
無理を承知で作って頂いたそうです。。


そのおかげでとても素敵な看板になり、
出来上がりを見たシェフも大満足!

看板制作会社の皆様、本当にありがとうございました♪♪

大切に使わせて頂きます(^^)



皆様!
ご来店の際、まずは入口左の鉄看板にご注目ですよ〜(^0^)/♪






2012-09-03 18:49:06

あっとゆう間に
今年も3分の2が過ぎましたね。

最近は
夏の終わりなのか、
いきなりの夕立や雷雨にびっくりしてしまいます(^^;;


びっくりする、と言えば
この、
『自家製ソーセージのオーブン焼き』
も負けてはいませんよ♪

一本90gのソーセージを
二本付けでお出しします!


実は、LIBERTEのオープン当初も自家製のソーセージを作っていたそうなんですが、
何せ手間と労力が半端なく掛かる、と言うわけで泣く泣くボツになったメニューだそうです(>_<)。。

しかしそれを解消するある道具を、先日シェフが入手され
奇跡の復活を遂げました♪♪


プリプリジューシーでボリューミーな
『手作りソーセージ』、
ビールやワインのお供にいかがですか?

意外とペロッと
食べれてしまうのが不思議です。


ご注文お待ちしております(^0^)/♪



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