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2011-07-11 12:59:59
仕入れに行って食材を吟味してたら…

ん? 初めまして見ました!

もう、4〜5年前位にテレビで取り上げられ、糖尿病患者の方のオヤツ代わりに使われているとか…

簡単に説明すると、酸っぱいものが甘く感じるそうです。

さすがに、営業前には試せないのでスタッフに…

………あま?ん??いや、ん??甘い!!!!だそうです♪

興味本位は良くないのかもしれませんが、皆様も一度試してみては如何ですか?
ちなみに、うちのマダムは面白がって酢まで飲んで気分が悪くなってました…
2011-07-08 15:20:00

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2011-07-07 03:00:00

7月7日七夕の今日、ワイン&欧風料理 LIBERTE リベルテのWebサイトをオープン致しました!
当店は、皆さんと一緒に創る「リベルテ=自由」な空間。福岡は博多の地の小さな屋根裏の空間に詰まった想いを感じ、料理・ワイン・サービス・語らい・笑顔を見せにお越し下さい。

ワイン&欧風料理”LIBERTE” オーナーシェフ 石田 貴司


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